Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на
Супертег РИА Наука
РИА Наука

Ученые рассказали, какое молоко поможет сохранить молодость

МОСКВА, 16 янв — РИА Новости. Биологическое старение организма медленнее у людей, которые предпочитают маложирное коровье молоко, выяснили исследователи из Университета Бригама Янга (США). Об этом сообщается на сайте вуза.
Саму научную работу, посвященную этой теме, опубликовали в журнале Oxidative Medicine and Cellular Longevity 28 октября прошлого года.
Исследователи под руководством профессора Ларри Такера проанализировали информацию о 5 834 совершеннолетних американцах, которые пили либо маложирное молоко (жирностью до одного процента или обезжиренное), либо молоко повышенной жирности (два или 3,25 процента). Кроме того, примерно 13 процентов не употребляли коровье молоко в принципе.
Ученых интересовала взаимосвязь между длиной теломеров (концевых участков хромосом), одним из главных индикаторов возраста человека, и жирностью молока, а также частотой его употребления.
Гены старения
Уколы от старости. Ученые тестируют терапию, омолаживающую организм
Получившаяся разница, по словам Такера, оказалась поразительной. Так, из-за каждого дополнительного процента жирности теломеры укорачивались на 69 основных пар нуклеотидов, что соответствует более чем четырем биологическим годам. В частности, у людей, пивших молоко жирностью 3,25 процента, теломеры были на 145 основных пар короче, чем у тех, кто предпочитал обезжиренное молоко.
Кроме того, теломеры у людей, вовсе не пивших молоко, также оказались короче, чем у тех, кто пил обезжиренное молоко.
По мнению Такера, исследование подтверждает положения Диетических рекомендаций для американцев, выпущенных Минсельхозом США на 2015-2020 годы, где маложирное молоко включено в рацион здорового питания.
Мужчина на велосипеде в центре Москвы
Щекотка, переливание крови и другие необычные способы замедлить старение
Рекомендуем
Секретарь Совета национальной безопасности и обороны Украины Александр Турчинов
Турчинов объяснил, почему Украина не объявила войну России
Снегоуборочный поезд
Российский поезд для расчистки снега произвел фурор в Финляндии
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала
Чтобы участвовать в дискуссии
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Чаты
Заголовок открываемого материала