https://ria.ru/20190204/1550328944.html
Роспотребнадзор призвал ЕАЭС обезопасить пищевые продукты от глицидола
Роспотребнадзор призвал ЕАЭС обезопасить пищевые продукты от глицидола - РИА Новости, 03.03.2020
Роспотребнадзор призвал ЕАЭС обезопасить пищевые продукты от глицидола
Роспотребнадзор призывает Евразийский экономический Союз (ЕАЭС) установить нормативы по максимальному содержанию опасных для здоровья глицидиловых эфиров и... РИА Новости, 03.03.2020
2019-02-04T03:46
2019-02-04T03:46
2020-03-03T13:32
в мире
общество
федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (роспотребнадзор)
евразийский экономический союз
россия
https://cdnn21.img.ria.ru/images/sharing/article/1550328944.jpg?1583231530
МОСКВА, 4 фев - РИА Новости. Роспотребнадзор призывает Евразийский экономический Союз (ЕАЭС) установить нормативы по максимальному содержанию опасных для здоровья глицидиловых эфиров и глицидола в растительных маслах и жирах в пищевой промышленности, в том числе для отдельных видов детского питания, сообщили РИА Новости в пресс-службе ведомства.В Роспотребнадзоре рассказали, что глицидиловые эфиры жирных кислот являются контаминантами (химическими соединениями, которые несут угрозу для здоровья - ред.) пищевых продуктов, содержащих растительные жиры, в том числе продуктов детского питания, включая адаптированные смеси для искусственного вскармливания.Причиной их образования, по данным ведомства, является технологическая обработка растительных масел при дезодорировании (воздействие высокой температуры, использование различных компонентов)."Роспотребнадзор с учетом имеющихся данных научных исследований считает необходимым введение в нормативно-правовые акты Евразийского экономического Союза требований, устанавливающих нормативы максимальных уровней глицидиловых эфиров и глицидола для растительных масел и жиров, выпускаемых для потребителя или использования в пищевой промышленности, а также для отдельных видов детского питания (продукты на основе обработанных злаков, детские смеси, последующие смеси и специализированные пищевые продукты для детей младшего возраста)", - заявили в ведомстве."В этой связи Роспотребнадзор в настоящее время готовит материалы в Евразийскую экономическую комиссию с целью проведения процедуры внесения изменений в "Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к продукции (товарам), подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)", утвержденные Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 № 299, в части введения норматива глицидиловых эфиров и глицидола для растительных масел и жиров", - сообщил собеседник агентства.Кроме того, в ведомстве рассказали, что совместно с ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологий" дорабатывают методику исследования указанных веществ в пищевой продукции.
https://ria.ru/20181130/1534637451.html
https://ria.ru/20181112/1532578957.html
россия
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2019
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
в мире, общество, федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (роспотребнадзор), евразийский экономический союз, россия
В мире, Общество, Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор), Евразийский экономический союз, Россия
МОСКВА, 4 фев - РИА Новости. Роспотребнадзор призывает Евразийский экономический Союз (ЕАЭС) установить нормативы по максимальному содержанию опасных для здоровья глицидиловых эфиров и глицидола в растительных маслах и жирах в пищевой промышленности, в том числе для отдельных видов детского питания, сообщили РИА Новости в пресс-службе ведомства.
В Роспотребнадзоре рассказали, что глицидиловые эфиры жирных кислот являются контаминантами (химическими соединениями, которые несут угрозу для здоровья - ред.) пищевых продуктов, содержащих растительные жиры, в том числе продуктов детского питания, включая адаптированные смеси для искусственного вскармливания.
Причиной их образования, по данным ведомства, является технологическая обработка растительных масел при дезодорировании (воздействие высокой температуры, использование различных компонентов).
"Роспотребнадзор с учетом имеющихся данных научных исследований считает необходимым введение в нормативно-правовые акты Евразийского экономического Союза требований, устанавливающих нормативы максимальных уровней глицидиловых эфиров и глицидола для растительных масел и жиров, выпускаемых для потребителя или использования в пищевой промышленности, а также для отдельных видов детского питания (продукты на основе обработанных злаков, детские смеси, последующие смеси и специализированные пищевые продукты для детей младшего возраста)", - заявили в ведомстве.
"В этой связи Роспотребнадзор в настоящее время готовит материалы в Евразийскую экономическую комиссию с целью проведения процедуры внесения изменений в "Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к продукции (товарам), подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)", утвержденные Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 № 299, в части введения норматива глицидиловых эфиров и глицидола для растительных масел и жиров", - сообщил собеседник агентства.
Кроме того, в ведомстве рассказали, что совместно с ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологий" дорабатывают методику исследования указанных веществ в пищевой продукции.