Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на
Радио Sputnik

Фастфуд начинает и… Всемирная история гамбургера

© Fotolia / RuslanshugМальчик с избыточным весом
Мальчик с избыточным весом
Еще Бендер, вырвав из рук Паниковского огурец, поучал его: "Не делайте из еды культа!" Правда, после этого он съел огурец сам. С тех пор с культом еды так и не разобрались.

СМИ сообщают, что выручка ООО "Макдоналдс" — основной операционной компании сети ресторанов  быстрого питания в России — по итогам 2017 года впервые за 19 лет снизилась. Чистая прибыль за прошедший год упала с 4,4 миллиарда до 2,88 миллиарда рублей. Говорят, что это связано в том числе с продажей части бизнеса в России. Компания не комментирует эту информацию. Но как бы то ни было, ситуация интересная. Значит ли это, что россияне теряют интерес к гамбургерам? 

Военнослужащие на совместных военных учениях вооруженных сил Грузии и США Noble PartnerПрезидент США Дональд Трамп объявляет американским военнослужащим о новой политике страны во время войны в Афганистане. 21 августа 2017
Слишком жирно будет, или Как большие аппетиты съели планы ПентагонаЕсли верить американским СМИ, обещанного пополнения их армии ждать не стоит. Даже нынешний воинский штат Штаты набрать не в состоянии. Одни достойны пера Рабле. Иным еще надо рассказать, кто это. И то без толку. IQ, знаете ли.
Кстати о гамбургерах. Понятно из названия, что один из главных символов Америки придумали выходцы из Гамбурга. Но гастроном Луи Лессинг из городка Нью-Хейвен пошел дальше: он положил немецкий бифштекс между двумя круглыми булочками, добавил соус и листик салата… Поначалу американцы все-таки продолжали отдавать предпочтение хот-догам. А победное шествие изобретения Лессинга по Америке началось в 1930-х годах, когда канзасец Уолтер Андерсон основал первую сеть закусочных, основным блюдом которых были гамбургеры. Потом в 1940 году в калифорнийском городе Сан-Бернардино братья Дик и Мак Макдональды основали компанию и открыли первый ресторан. Они же сформулировали концепцию быстрого питания: еда по низким ценам, технологии поточного приготовления, обслуживание каждого посетителя менее одной минуты.

А потом, в 1954 году, шустрый бизнесмен Рей Крок купил у братьев Макдональдов франшизу — право на открытие ресторанов с аналогичным названием и содержанием на территории США. Так McDonald's начал свое продвижение по планете. Их гамбургеры стали барометром для американской и мировой экономики, символом глобализации. Появился даже индекс бигмака. А что? Все-таки гамбургер, хоть и продается в ресторане, еда демократичная, дешевая и сердитая…

Еще Остап Бендер, вырвав из рук Паниковского огурец, поучал его: "Не делайте из еды культа!" 

После этого он съел огурец сам…

Измерение давления
Эксперт рассказал, как продлить жизнь людям с хроническими заболеваниямиВ Минздраве назвали меры по увеличению продолжительности жизни до 80 лет. Директор НИИ организации здравоохранения Давид Мелик-Гусейнов в эфире радио Sputnik оценил новые инициативы.
По статистике, сегодня две трети американцев страдают от излишнего веса, каждый третий болен ожирением. Подсчитано, что за последние полвека американцы стали есть в два с лишним раза больше сыра, мяса, кондитерских изделий, пить лимонада. И в итоге среднестатистический американец весит на 15 килограммов больше, чем в конце 80-х. Даже Пентагон бьет тревогу. Сейчас около половины молодых людей и каждая четвертая девушка не могут служить в армии из-за излишнего веса.

Ученые считают, что проблемы с весом напрямую связаны в том числе и с фастфудом. Его потребление из года в год растет. Некоторые специалисты даже утверждают, что продукты фастфуда обладают таким же эффектом привыкания, как и героин. Власти США выделяют на борьбу с ожирением громадные деньги, но пока в этой неравной борьбе уверенно побеждает жратва. Несколько лет назад весь интернет обошла история о мужчине, которого не смогли госпитализировать, потому что он не проходил ни в одну дверь больницы. И перед американцами, похоже, уже остро встала дилемма: будем худеть или увеличим дверные проемы?

Захотят ли россияне повторить этот "тернистый" и "тучный" путь американцев и упереться своими животами в подобную дилемму? 

Автор Владимир Филиппов, радио Sputnik

Хотите всегда быть в курсе последних событий в стране и мире? Подписывайтесь на наши "ВКонтакте" и Facebook. Обещаем, вам всегда будет что почитать — интересное, актуальное, полезное.

У радио Sputnik также есть Instagram. А еще вы можете найти нас в "Одноклассниках". Присоединяйтесь!

Рекомендуем
РИА
Новости
Лента
новостей
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала
Чтобы участвовать в дискуссии
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Чаты
Заголовок открываемого материала