Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на

Роскачество объявило масштабную проверку коньяка

© Fotolia / shaiithБокал с коньяком. Архивное фото
Бокал с коньяком. Архивное фото

МОСКВА, 5 фев — РИА Новости. "Российская система качества" (Роскачество) начинает масштабную проверку продаваемого в магазинах коньяка, в исследовании изучат около 50 марок напитка из России, Франции, Грузии, Армении и Молдовы, сообщили РИА Новости в пресс-службе организации.

Производство кваса. Архивное фото
Треть кваса на российских прилавках оказалась газировкой
"По поручению вице-премьера Александра Хлопонина Роскачество начинает всероссийское исследование качества коньяка, для участия в проверке эксперты закупят коньяк около 50 торговых марок, произведенных в России (Санкт-Петербург, Москва, Пенза, Татарстан, Дагестан, Северная Осетия и Крым, Московская, Нижегородская, Калининградская и Самарская области, Краснодарский, Ставропольский и Пермский край), Франции, Грузии, Республике Молдова, а также Республике Армения", — рассказали в пресс-службе.

Там уточнили, что среди проверяемых образцов, как мировые легенды — "Арарат", "Реми Мартан", "Мартель", "Курвуазье", "Хеннесси", так и локальные бренды — "Киновский", "Три звездочки", "Коктебель", "Старейшина", "Дагестанский" и многие другие. "Стоимость закупки — от 372 рублей до 10 тысяч рублей за единицу товара, анонимные закупки уже проходят в десяти регионах", — добавили в Роскачестве.

Покупатели выбирают пиво в отделе алкоголя. Архивное фото
Почти половина коньяка на российских прилавках не соответствует ГОСТу
Специалисты протестируют коньяк по показателям безопасности и подлинности, органолептическим показателям — их будут проверять международные эксперты из Франции, а также по физико-химическим показателям, как крепость, массовая концентрация сахаров, альдегиды, средние эфиры, летучие кислоты, метиловый спирт и токсичные элементы. Проверят также наличие ароматизаторов и красителей, жесткость воды, используемой для изготовления, упаковку и сорт спирта, из которого изготовлен исследуемый образец.

Как пояснили в Роскачестве, последний показатель — особенно важен. "Так, все закупленные образцы коньяка, произведенные в России, изготовлены по ГОСТу ("Коньяк" и "Российский коньяк"), однако даже если коньяк изготовлен по национальному стандарту, это не дает потребителю гарантии, что он действительно пьет напиток, произведенный с помощью перегонки столового виноматериала, произведенного из винограда, и выдержанного в контакте с древесиной дуба не менее 3 лет", — объяснили в пресс-службе.

Производство колбасы. Архивное фото
Роспотребнадзор назвал процент некачественной колбасы на рынке
Результаты исследования также будет предложены для рассмотрения на заседаниях государственной комиссии по противодействию незаконному обороту продукции, которую возглавляет министр промышленности и торговли Денис Мантуров. Необходимость пересмотра национального стандарта на коньяк еще в сентябре 2017 года заявлял вице-премьер Александр Хлопонин, курирующий алкогольную отрасль. В октябре Росалкогольрегулирование заявило, что на рынке коньяка в России сложилась критическая ситуация: количество фальсификата составляет 60%.

Оценить 25
Рекомендуем
РИА
Новости
Лента
новостей
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала
Чтобы участвовать в дискуссии
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Чаты
Заголовок открываемого материала