ПОЛИГОН АЛАБИНО (Московская обл), 1 авг — РИА Новости. Министр обороны России Сергей Шойгу оценил приготовленные в рамках конкурса военных поваров блюда национальных кухонь стран-участниц Армейских международных игр и отметил, что печь хлеб надо так, "чтобы аромат шел на весь полигон".
В программу Армейских международных игр входит конкурс военных поваров "Полевая кухня". В ходе "кулинарной битвы" российским военным поварам предстоит продемонстрировать свою физическую подготовку (подтягивание, бег на 60 метров и 1 километр), мастерство владения оружием, искусство приготовления пищи и выпечки хлебобулочных изделий. Первенство будет индивидуальным.
Министр обороны с заместителями начал дегустацию с традиционных российских караваев и остался доволен. Далее делегация оценила представленные поварами блюда кухни Белоруссии, особенно похвалив хлебобулочные изделия.
При знакомстве с китайской кухней высокопоставленная комиссия военного ведомства отметила "аппетитные булочки". "Хлеб надо печь так же, как здесь, чтобы аромат шел на весь полигон", — сказал Шойгу. Кроме того, группа дегустаторов попробовала китайский фасолевый салат, индийский салат с помидорами и бананами и традиционную курицу карри с рисом.
Сам конкурс поваров будет проходить 1, 5, 13 и 15 августа. В день открытия Игр зрители, гости и участники команд могут оценить блюда, приготовленные сборными поваров стран-участниц, русской, белорусской, индийской, киргизской, китайской, кувейтской, азербайджанской, армянской, казахской, монгольской, сербской и таджикской кухни.
Первые Армейские международные игры торжественно открылись в субботу в подмосковном Алабино. Выступивший на церемонии открытия министр обороны Сергей Шойгу выразил уверенность, что Игры помогут в укреплении доверия между вооруженными силами разных стран.
Армейские международные игры пройдут в России до 15 августа, они собрали более 2 тысяч участников из 17 стран мира, которым предстоит состязаться в 14 конкурсах по полевой, воздушной и морской выучке. Соревнования состоятся на 11 полигонах, расположенных от Сибири до Краснодарского края. В Минобороны РФ подчеркивают, что Игры направлены на повышение боеспособности российской армии и укрепление международного военного сотрудничества.
