ЧИТА, 4 сен - РИА Новости. Вспышка сальмонеллеза зарегистрирована в одном из детских садов Читы, заболели 17 человек, в том числе 16 детей, сообщает во вторник краевое управление Роспотребнадзора.
"Случай групповой заболеваемости зарегистрирован в последнюю неделю августа. Из 17 пострадавших лабораторно диагноз подтвержден в 11 случаях. Все заболевшие изолированы, шесть человек госпитализированы", - сообщает ведомство.
Лечение амбулаторных больных проводится под контролем врача-инфекциониста. Осмотрены все лица, контактировавшие с заболевшими в детском саду и дома. Детский сад постановлением главного государственного санитарного врача закрыт, проведена дезинфекция.
"При обследовании детсада выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических правил. Так, заболевшие дети своевременно не были изолированы и до прихода родителей находились в группе. Персонал детсада своевременно не сообщил врачу или в поликлинику о случаях заболевания детей. На пищеблоке из-за недостаточного количества технологического оборудования не соблюдалась поточность технологического процесса. При хранении продуктов в холодильнике не было выдержано товарное соседство - на одной полке хранились мясо птицы и масло сливочное", - уточняется в сообщении.
Кроме того, в ходе проверки выяснилось, что в столовой не соблюдались правила порционирования кисломолочной продукции - кефир перед раздачей сливался в одну емкость и смешивался с сахаром. Кипяченая вода хранилась в стеклянных банках без крышек, а остатки масла и хлеба - в шкафу.
"В отношении должностных лиц, виновных в нарушениях требований санитарного законодательства, принимаются меры административного воздействия, составлены протоколы об административном правонарушении", - сообщает Роспотребнадзор.