С.-ПЕТЕРБУРГ, 25 июл - РИА Новости, Алексей Хованов. Международный конгресс по винному туризму пройдет 22-23 сентября в столице самой винной провинции Аргентины - городе Мендоса.
В программе предусмотрены выступления, посвященные состоянию и перспективам развития винного туризма в мире, информационным технологиям и характеристикам энотуризма. Пройдут и презентации новых винных маршрутов: винные туры Аргентины, маршруты текилы и другие.
В мероприятии примут участие ведущие мировые эксперты в области энологии и туризма, которые обсудят различные аспекты и новые технологии в коммерциализации столь узкоспециализированного турпродукта, как винный туризм.
"Участие в винных маршрутах (Los caminos del Vino) не ограничивается экскурсиями на заводы по производству вин и дегустацией. Для организаторов таких туров очень важно познакомить ценителей хороших вин с историей и процессом выращивания и технологией переработки винограда, научить их подбирать вина в соответствии со вкусовыми качествами блюд, предоставить им размещение в старинных винодельческих усадьбах, дать возможность осмотреть природные и культурные достопримечательности винопроизводящих регионов", - говорится на сайте конгресса.
Конгресс организован при поддержке министерства туризма Аргентины, Национального университета Куйо (Universidad Nacional de Cuyo) и представителями аргентинских бодег (bodega - "винодельческое предприятие").