ИВАНОВО, 12 июн - РИА Новости, Алла Викалюк. Жители Иванова надеются попасть в российскую Книгу рекордов Гиннеса, приготовив шашлык на самом длинном в России 140-метровом мангале, передает корреспондент РИА Новости.
Дым от углей самого длинного мангала рядом с торговым центром был виден за километр, запах жареного чувствовался за сотню метров. И дым, и запах щедро обдавали зрителей, которые с "обеденным" интересом следили за новым российским рекордом. Предыдущий рекорд по жарке шашлыка на самом длинном 100-метровом мангале был установлен в 2008 году в Москве.
"Для нашего рекорда потребовалось 280 мангалов, составленных вместе, 500 килограммов сертифицированного мяса, свинины и курятины, 800 килограммов угля, а также порядка 70 волонтеров, которые откликнулись на призыв пожарить шашлык. Наша цель при установлении рекорда, который будет занесен в российскую Книгу рекордов Гиннеса, не количество мяса, а длина мангала. Мы следили, чтобы между мангалами не было разрывов", - рассказал РИА Новости организатор акции Данил Коротков.
По словам собеседника агентства, рекорд установлен дистанционно, то есть фото- и видеосвидетельства будут отправлены экспертам, которые должны официально подтвердить ивановский рекорд. Акция была устроена на спонсорские средства.
На протяжении всего 140-метрового мангала выстроились любопытные ивановцы, готовый шашлык продавали с аукциона по стартовой цене от 100 рублей за порцию.
По словам организаторов, вырученные средства от продажи "рекордного" шашлыка пойдут на благотворительные цели в детские дома Ивановской области, а также на строительство детского реабилитационного центра "Подсолнух".
"Организаторы предложили нам поучаствовать в акции, мы помогли финансово и не смогли отказаться пожарить шашлык. Какой же кавказец не умеет жарить шашлык?", - рассказал 45-летний Артур, "шашлычный" стаж которого начинается со школы.
