МОСКВА, 6 мар - РИА Новости, Елена Коробейникова. Для установки масленичного рекорда - выпечки из блинов карты мира на Васильевском спуске Красной площади Москвы, где расположен Масленичный городок, приготовили 20 килограммов теста, сообщил РИА Новости глава комитета по туризму столицы Григорий Антюфеев.
"Сегодня вечером умелые кулинары в Масленичном городке выпекут из блинов карту мира площадью 2 на 1,8 метра", - рассказал Антюфеев.
По его словам, для размещения карты на Васильевском спуске уже подготовили специальную пробковую конструкцию, на которую будут переноситься разноцветные блины, изображающие страны мира.
"Кулинары сначала выпекут блины из теста, затем вырежут из него карту определенной страны мира, раскрасив ее специальным пищевым красителем перенесут на пробковую конструкцию", - пояснил глава комитета.
Он добавил, что процесс создания блинной карты мира приблизительно займет около часа-полтора. Однако попробовать приготовленное чудо кулинарии будет нельзя, так как по санитарным нормам это не самое полезное кушанье.
"Во время изготовления карты выступят танцевальные коллективы, которые будут исполнять национальные танцы тех стран, которые выпекают повара", - рассказал Антюфеев.
Он также сообщил, что в Масленичном городке всех гостей будут развлекать фольклорные коллективы, артисты эстрады, горожане смогут посмотреть театральные постановки, цирковые номера, поесть настоящих блинов, которых на праздновании готовят в изобилии и выпить безалкогольной медовухи.
