В Болгарии испечен 100-метровый рождественский пирог

СОФИЯ, 24 декабря. /Корр. РИА "Новости" Юрий Коваленко/. Кондитеры из болгарского города Добрич на северо-востоке страны испекли во вторник к Рождеству традиционный национальный пирог "баница" длиной в 100 метров.

Как сообщил корреспонденту РИА "Новости" руководитель группы пекарей завода "Добруджански хляб" Иван Андонов, на изготовление пирога ушло 35 килограммов муки, 15 килограммов брынзы, 5 килограммов маргарина и 100 штук куриных яиц. Мастера трудились возле печи около 5 часов. Грузовик доставил баницу в центр города, где ее раздадут участникам рождественского карнавального шествия.

В Болгарии крупнейший христианский праздник Рождество Христово отмечается 25 декабря. Накануне, глава Болгарской православной церкви патриарх Максим и другие церковные иерархи отслужили праздничную литургию в кафедральном храме Святой Александр Невский в Софии. По традиции, рождественский сочельник - Быдни вечер - болгары проводят в кругу семьи за праздничным столом с нечетным числом постных блюд.