Как передает корреспондент РИА "Новости", торги пройдут с 16 по 21 сентября в Биржевом зале Московской международной продовольственной биржи /ММПБ/. Более 250 товаропроизводителей из регионов России и стран СНГ уже дали согласие приехать в Москву и представить более 20 наименований продуктов питания, в том числе, мясо птицы, яйцо, масло, овощи, фрукты.
Заместитель руководителя Департамента потребительского рынка и услуг правительства Москвы Светлана Королева сообщила в среду журналистам, что "биржевые торги организовываются с целью сдерживания роста цен на товары в Москве". По ее мнению, "это особенно актуально" с учетом того, что в текущем году в Москве наблюдалось "весьма существенное подорожание продуктов питания". Так, по сравнению с прошлым годом, животное масло подорожало на 5 рублей, растительное - на 6 рублей, а мороженная рыба - на 4 рубля.
Кроме того, по словам Королевой, проведение биржевых торгов позволит увеличить количество поставщиков и организовать длительные поставки на 2-3 года. По итогам "Московских контрактов" будет определен "Лучший поставщик". В былые времена это звание присваивалось тому, кто являлся официальным поставщиком "двора Его Величества".