> Как передает корреспондент РИА "Новости", в церемонии открытия приняли участие вице-премьеры правительства РФ Валентина Матвиенко и Алексей Гордеев. На вечер пришли также видные мастера культуры и искусства, бизнесмены, общественные деятели. В качестве ведущего церемонии выступил известный писатель-сатирик Аркадий Арканов.
В рамках вечера состоялся конкурс по лепке вареников. Свое искусство продемонстрировали Валентина Матвиенко, актрисы Элина Быстрицкая и Клара Лучко, режиссер Татьяна Доронина, поэт Владимир Вишневский.
Позже в беседе с журналистами Матвиенко поделилась своими кулинарными секретами. По ее словам, в варенике главным является не начинка, а тесто. "Хорошо приготовить тесто удается не всем. Мне кажется, у меня это получается" - сказала она.
Продолжая кулинарную тему, Матвиенко произнесла афоризм достойный, по мнению собравшихся журналистов, стать фразой вечеринки: "Если женщина не умеет готовить вареники, она не может считаться полноценной женщиной".
Что касается Фестиваля украинских вареников, то он, по мнению Матвиенко, должен дать возможность нашим соотечественникам "еще раз пообщаться с украинцами и ближе узнать украинские традиции". Это еще одна возможность для сближения",- отметила вице-премьер.
В рамках вечера состоялась еще одна акция - приготовление самого большого в мире вареника. Длина гиганта составила 123 см, ширина - 81 см, а вес - 67,3 кг. Лепка вареника происходила на специальном деревянном столе размером 200 на 100 см, а готовили его на шестиконфорочной плите в течение 40 минут.
Новый кулинарный рекорд был зафиксирован представителями Книги рекордов Гиннеса. В воскресенье вареник-рекордсмен смогут увидеть все желающие на Празднике украинских вареников, который пройдет на ВВЦ в рамках фестиваля.
Фестиваль украинских вареников будет проходить в Москве 8-9 июня в рамках Года Украины в России. По замыслу организаторов, фестиваль должен стать поводом для встреч представителей российской и украинской общественности, которые смогут в неформальной обстановке обсудить волнующие их проблемы.
