The Moscow News провела третий гастрономический вечер – по-болгарски

Газета The Moscow News провела третий вечер, посвященный национальным кухням мира. На этот раз читатели столичного издания познакомились с традициями Болгарии. Солнечная страна принимала читательский клуб в московском ресторане "Марсель".

"Это уже третья вечеринка The Moscow News. Я не разочаровался в этой идее. Мероприятие выдалось удачным. Программа болгарского праздника очень похожа на традиционный тип славянского торжества, где всегда есть музыка и изысканное угощение", - сказал РИА Новости главный редактор The Moscow News Тим Валл.

"Баранья нога под соусом", "голубцы, фаршированные мясом и рисом", "корзиночки с цыпленком", "сладкий штрудель" – гости болгарской вечеринки попробовали много изысканных блюд. Оставлять что-то на тарелках им не рекомендовали – иначе хозяева обидятся: таков болгарский обычай.

Гостям вечера были предложены самые изысканные болгарские напитки. Легко повращать бокал в руках, вдохнуть аромат напитка и только потом сделать глоток – эти простые правила дегустации удалось выполнить всем без исключения.

Солнечная Болгария славится своими напитками более трех веков. Одна из компаний - Villa Vinifera   - представила гостям эксклюзивные вина категории "резерв". Это коллекционные напитки, которые производятся в ограниченном объеме.

"Для дегустации мы представили одно из лучших наших вин – это Barrel Fermented Mavrud 1999 года выпуска – из болгарского сорта Мавруд. Напиток для ценителей и коллекционеров. Людей, которые понимают, что вино – это настоящее искусство", - сказал РИА Новости директор компании Villa Vinifera  Борис Кючуков.

Гости болгарской вечеринки приняли участие в викторине. Они отвечали на самые разные вопросы: первая столица болгарского царства, болгарская косметика, секреты виноделия. Победителям вручили подарки - от эксклюзивных кружек The Moscow News до путевок в Болгарию.

Музыканты Государственного ансамбля народной песни и пляски имени Филиппа Кутева провели мастер-класс – научили гостей вечеринки болгарским "па". Исполнить традиционные танцы у мужчин получилось лучше. А вот на волынке (по-болгарски "гайда") играл только профессионал - музыкант Констадин Атанасов.

	Добавить видео в блог Чтобы разместить это видео у себя в блоге, скопируйте данный код <embed id="blogMediaPlayer_191744186" name="blogMediaPlayer_191744186" width="480" height="410" flashvars="playlistUrl=http%3A%2F%2Fwww.ria.ru%2Fservices%2Fsmil_conf.xml%3Fplaylist%3Dhttp%253A%252F%252Fnfw.content-video.ru%252Fflv%252Fmedia.aspx%253FID%253D13234718%2526Customer%253Drian.ru%253A%253Avideo%253A%253Ablog%2526Source%253Drian%2526img%253Dhttp%253A%252F%252Fimg.beta.rian.ru%252Fimages%252F19174%2F41%2F191744189.jpg%26smil=smil_blog.xml%26info_id=191744186%26adv%3D1&libraryPath=http://www.ria.ru/i/swf/rian-media-player/lib&id=mediaPlayer&info_id=191744186&autostart=0&version=1.4.23" bgcolor="#000000" allowfullscreen="true" allowscriptaccess="always" src="http://www.ria.ru/i/swf/rian-media-player/MediaPlayer.swf" type="application/x-shockwave-flash"></embed>

02/11/2009© РИА Новости

Звуки болгарской волынки

Уменьшить плеерУвеличить плеерДобавить видео в блог

Болгарский вечер The Moscow News был организован при содействии Посольства Болгарии и Болгарского Культурного Института. Техническим оператором выступил Автономный Эногастрономический Университет. "Вкусными" спонсорами вечера стали компании Боско-Л, Булгарконсерв, Solvex, Посольство Болгарии в Российской Федерации.

Изысканные болгарские напитки были представлены компаниями Villa Vinifera, "БРК-маркет" и двумя заводами – "Памидово" и Асеновградского.

Гастрономические вечеринки - не единственный формат, который приветствует издание The Moscow News. В октябре газета стала инициатором бизнес-ужина. В спокойной и неофициальной обстановке представители  российских и зарубежных компаний смогли обсудить актуальные темы и решить многие деловые вопросы.