Россельхознадзор обнаружил свинец в сосисках из США

Содержание свинца - элемента, который относится к тяжелым металлам и является канцерогеном, - превышало допустимые значения в партии сосисок почти в два раза.

МОСКВА, 7 апр — Прайм. Россельхознадзор обнаружил значительное превышение нормы по свинцу в партии сосисок весом 12 тонн, поступившей в Приморье из США, говорится в сообщении ведомства.

Содержание свинца — элемента, который относится к тяжелым металлам и является канцерогеном, — превышало допустимые значения почти в 2 раза.

"По результатам лабораторных исследований в двух партиях, по 6 тонн каждая, зафиксировано практически в два раза превышение предельно допустимой нормы содержания свинца (0,85 миллиграмма на килограмм и 0,87 миллиграмма на килограмм вместо 0,5 миллиграмма на килограмм). <…> Доза в 1 миллиграмм вызывает побочные эффекты, а при дозе в 10 миллиграмм возможен летальный исход", — отмечается в сообщении.

В настоящее время приняты меры по исключению продукции из оборота.